2008年08月18日

* 涼 * レシピ *






 『涼』を感じる夏レシピ。






忙しい朝に、最適ダッシュ汗

そのままでも・・・

ご飯にかけて、冷汁風でも・・・








+++ 材料 +++


アジの干物   1枚

キュウリ     2本

青シソ      2枚  

めんつゆ    大さじ3

練りゴマ    大さじ1

冷水      500cc




+++ 作り方 +++



アジの干物を焼いて・・・炎

身を手でほぐして・・・ギザギザ

キュウリは薄くスライス~、青シソは千切り~はさみ

ボウルに、めんつゆ+練りゴマを良く混ぜ混ぜ・・・お箸

冷水で少しずつ、のばすタラ~

あとは、器に全部投入ぶーん

冷蔵庫で冷やすのみっっ旗




おわりっっっ僕ボクサー汗



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